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15元一斤的盐水鹅肝,配上面粉做一道面食,一口一个,
发布日期:2020-07-23 02:29   来源:未知   阅读:

前两天到农贸市场买菜,看到有卖盐水鹅肝的,15元一斤,就买了20元,这量是真的超多。就挑了几块比较大的鹅肝,做了几个鹅肝饼,吃着非常的香。

今天懒哥就把它的做法分享给大家,喜欢的朋友不要错过哦!

用料:

鹅肝,面粉,黄油,椒盐,辣椒面,熟白芝麻,香菜。

做法:

我选用的是外面煮熟的盐水鹅肝,撕掉鹅肝表面的筋膜,把鹅肝摘成小块,这样可以分离出中间的白色筋络,吃的时候口感才好。

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